Viaggio nel Vietnam più autentico
– estensione Can Tho –

12 giorni e 11 notti
Il Vietnam ci accoglie con un itinerario che attraversa l’intero Paese da nord a sud, permettendoci di scoprire alcune delle sue espressioni più autentiche. Viviamo un viaggio che alterna città storiche, paesaggi naturali straordinari, antiche capitali imperiali, villaggi agricoli e grandi fiumi che da secoli scandiscono la vita quotidiana delle comunità locali.
Passeggiamo tra i vicoli animati di Hanoi, navighiamo tra le montagne calcaree che emergono dalle acque della baia di Lan Ha, attraversiamo le campagne di Ninh Binh a bordo delle tradizionali imbarcazioni a remi e ci immergiamo nell’eleganza della corte imperiale di Hue. A Hoi An scopriamo l’eredità dei mercanti che per secoli hanno collegato l’Asia all’Europa, mentre nel Delta del Mekong osserviamo un Vietnam rurale che continua a vivere seguendo il ritmo del fiume.
Durante il percorso assaporiamo specialità regionali molto diverse tra loro, incontriamo artigiani che custodiscono antiche tecniche tramandate di generazione in generazione e scopriamo come la storia del Paese abbia lasciato tracce profonde nei monumenti, nelle tradizioni e nella vita quotidiana.
È un viaggio che privilegia il contatto con il territorio e con le persone, accompagnandoci gradualmente alla scoperta di un Paese sorprendentemente vario, dove ogni regione possiede una propria identità, una propria cucina e un proprio modo di raccontare la storia del Vietnam.
Programma di viaggio
1° Giorno
Italia > Hanoi
Il nostro viaggio prende avvio dall’aeroporto di Milano Malpensa, da dove ci imbarchiamo sul volo diretto verso il Vietnam. Durante la traversata iniziamo ad avvicinarci a una delle nazioni più affascinanti del Sud-est asiatico, una terra che nel corso dei secoli ha saputo assimilare influenze cinesi, francesi e locali, creando una cultura profondamente originale.
Mentre attraversiamo diversi fusi orari, possiamo iniziare a immaginare i luoghi che visiteremo nei prossimi giorni: antiche pagode affacciate sui laghi, città imperiali protette da possenti mura, villaggi immersi nelle risaie e baie punteggiate da migliaia di isolotti calcarei.
Il viaggio aereo rappresenta il primo passo verso un Paese che negli ultimi decenni ha conosciuto una rapida trasformazione economica, pur mantenendo un forte legame con le proprie tradizioni e con una cultura millenaria ancora profondamente presente nella vita quotidiana.
Notte a bordo
Servizio pasti durante il volo
2° Giorno
Hanoi
All’arrivo ad Hanoi iniziamo subito a conoscere la capitale vietnamita, città che conserva l’anima culturale e politica del Paese. La nostra scoperta parte dalla Pagoda di Tran Quoc, situata su una piccola penisola del Lago Occidentale. Fondata oltre quindici secoli fa, è considerata uno dei luoghi sacri più importanti del Vietnam. La sua elegante torre rossa che si riflette sull’acqua rappresenta una delle immagini più iconiche della città.
Proseguiamo verso la monumentale Piazza Ba Dinh, teatro degli eventi che hanno segnato la nascita del Vietnam moderno. Qui osserviamo il Mausoleo di Ho Chi Minh, figura centrale della storia nazionale, e la celebre Pagoda a Pilastro Unico, costruita per evocare un fiore di loto che emerge dall’acqua, simbolo di purezza e armonia.
Nel pomeriggio raggiungiamo il Tempio della Letteratura, fondato nel 1070 e considerato la prima università del Paese. Attraversando i cortili ombreggiati e i padiglioni tradizionali comprendiamo l’importanza che la cultura confuciana e l’istruzione hanno avuto nella formazione delle élite vietnamite.
Rientriamo poi nel cuore della città per passeggiare lungo il Lago della Spada Restituita, luogo profondamente legato alle leggende nazionali. Le strade del Quartiere Antico raccontano invece la storia commerciale di Hanoi: ognuna delle sue antiche vie era tradizionalmente dedicata a uno specifico mestiere. Tra botteghe, bancarelle e caffetterie storiche possiamo assaggiare il celebre caffè all’uovo, specialità nata proprio ad Hanoi durante il periodo coloniale francese.
Notte a: Hanoi
Pasti compresi: colazione
3° Giorno
Hanoi – Ninh Binh
Lasciamo Hanoi e raggiungiamo Ninh Binh, regione spesso definita la “Halong terrestre” per gli spettacolari paesaggi modellati dall’acqua e dal calcare.
La prima tappa è Hang Mua, la Grotta della Danza. Affrontiamo la salita dei 486 gradini che conducono alla sommità del rilievo roccioso. La fatica viene ampiamente ripagata da un panorama straordinario sulle risaie, sui fiumi e sulle montagne che caratterizzano questa parte del Vietnam settentrionale.
Visitiamo quindi la Pagoda di Bich Dong, complesso religioso costruito sfruttando la conformazione naturale della montagna. I suoi templi sembrano fondersi con la roccia e offrono un’atmosfera raccolta e silenziosa.
Nel pomeriggio ci accomodiamo sulle tradizionali imbarcazioni a remi di Tam Coc. Le barche avanzano lentamente lungo il fiume Ngo Dong, attraversando tre grotte naturali e costeggiando campi coltivati che cambiano colore a seconda della stagione. Molte rematrici locali conducono ancora le barche utilizzando i piedi, una tecnica unica sviluppata per affrontare lunghe giornate di lavoro sul fiume.
Concludiamo la giornata presso il Tempio Thai Vi, immerso in un contesto rurale particolarmente suggestivo, dove la spiritualità continua a scandire il ritmo della vita locale.
Notte a: Ninh Binh
Pasti compresi: colazione
4° Giorno
Ninh Binh – baia di Halong
Attraversiamo la fertile pianura del Delta del Fiume Rosso fino a raggiungere la costa del Golfo del Tonchino. Qui ci imbarchiamo per una crociera che ci conduce tra alcuni degli scenari naturali più celebri dell’Asia.
Le baie di Lan Ha e Bai Tu Long offrono paesaggi simili alla più famosa Ha Long, ma con una presenza turistica più contenuta. Centinaia di isolotti calcarei emergono dalle acque creando un labirinto naturale che sembra mutare continuamente forma a seconda della luce e delle condizioni atmosferiche.
Durante la navigazione osserviamo lagune nascoste, grotte scolpite dall’erosione e villaggi galleggianti. Chi lo desidera può esplorare alcune aree in kayak oppure concedersi una nuotata nelle acque tranquille della baia.
Quando il sole inizia a calare, la giunca getta l’ancora in una zona protetta. La sera trascorre in un’atmosfera rilassata, circondati dal silenzio della baia e dalle sagome delle montagne che si riflettono sull’acqua.
Notte a bordo
Pasti compresi: colazione, pranzo e cena
5° Giorno
Halong > Hue
Per chi si sveglia all’alba, la giornata inizia con una sessione di Tai Chi sul ponte della nave. I movimenti lenti e armoniosi assumono un significato particolare mentre il sole illumina gradualmente la baia.
Dopo la colazione continuiamo l’esplorazione raggiungendo una grotta o un’isola panoramica. Le ultime ore di navigazione permettono di apprezzare ancora una volta l’eccezionale scenario naturale che ha reso celebre questa regione del Vietnam.
Dopo il brunch facciamo ritorno sulla terraferma e partecipiamo a un’esperienza originale all’interno della Dragon Pearl Cave, una grande cavità naturale trasformata in uno spazio dedicato alla cultura locale. Qui gustiamo specialità regionali accompagnate da brevi esibizioni musicali e danze tradizionali.
Nel pomeriggio raggiungiamo l’aeroporto per il volo verso Hue, antica capitale imperiale del Vietnam.
Notte a: Hue
Pasti compresi: Colazione, brunch e pranzo
6° Giorno
Hue
La giornata è dedicata alla scoperta di Hue, città che per oltre un secolo fu il centro politico della dinastia Nguyen.
Iniziamo dalla Pagoda Thien Mu, simbolo spirituale della città, situata sulle rive del Fiume dei Profumi. La sua elegante torre ottagonale domina il paesaggio ed è diventata una delle immagini più riconoscibili del Vietnam centrale.
Entriamo quindi nella vasta Cittadella Imperiale, costruita secondo i principi del feng shui e ispirata alla Città Proibita di Pechino. Attraversando porte monumentali, cortili e padiglioni scopriamo il complesso sistema amministrativo e cerimoniale che regolava la vita della corte imperiale.
Lungo il percorso sostiamo nei villaggi artigianali specializzati nella produzione dei celebri cappelli conici e dei bastoncini d’incenso colorati. Qui osserviamo tecniche tramandate da generazioni che ancora oggi mantengono un ruolo importante nell’economia locale.
Nel pomeriggio raggiungiamo la spettacolare Tomba di Khai Dinh. Questo mausoleo rappresenta un interessante incontro tra architettura vietnamita, influenze francesi e decorazioni orientali. Gli interni, rivestiti da mosaici di porcellana e vetro, testimoniano il gusto raffinato dell’imperatore.
Al termine delle visite proseguiamo verso Hoi An attraversando alcuni dei paesaggi più suggestivi del Vietnam centrale.
Notte a: Hoi An
Pasti compresi: colazione e pranzo
7° Giorno
Hoi An
Dedichiamo la mattinata alla scoperta di Hoi An, uno dei centri storici meglio conservati dell’Asia. Passeggiando tra vicoli, case mercantili e templi comprendiamo il ruolo fondamentale che questa città ebbe nei commerci marittimi tra Oriente e Occidente.
Attraversiamo il celebre Ponte Giapponese, visitiamo le antiche case delle famiglie mercantili e le sale delle congregazioni cinesi, testimonianza delle comunità straniere che qui si stabilirono nei secoli passati.
Entriamo in un laboratorio artigianale per conoscere le tecniche di lavorazione della seta e, se possibile, realizziamo una tradizionale lanterna che porteremo con noi come ricordo del viaggio.
Raggiungiamo poi il villaggio agricolo di Tra Que, dove le coltivazioni vengono ancora fertilizzate con alghe raccolte nei laghetti vicini. Partecipiamo a una lezione di cucina e scopriamo alcuni dei segreti della gastronomia vietnamita preparando piatti tipici della regione.
Nel pomeriggio visitiamo le Montagne di Marmo, complesso formato da cinque colline che rappresentano i cinque elementi della filosofia orientale. Grotte naturali, pagode e punti panoramici rendono questo luogo uno dei più affascinanti del Vietnam centrale.
Notte a: Hoi An
Pasti compresi: colazione e pranzo
8° Giorno
Hoi An – My Son – Cam Thanh > Saigon
La giornata ci porta alla scoperta di due aspetti molto diversi della cultura vietnamita.
Raggiungiamo il villaggio di Cam Thanh e saliamo a bordo delle tradizionali barche rotonde in bambù. Navigando tra i canali della foresta di palme d’acqua osserviamo un ambiente particolare che durante la guerra offrì rifugio alla popolazione locale. Gli abitanti del villaggio ci mostrano alcune tecniche di pesca ancora utilizzate quotidianamente.
Proseguiamo quindi verso il Santuario di My Son, importante centro religioso dell’antico Regno di Champa. Immerso nella vegetazione tropicale, questo complesso archeologico conserva templi costruiti tra il VI e il XIV secolo in onore delle divinità induiste.
Passeggiando tra le torri di mattoni scopriamo una civiltà che per secoli controllò gran parte delle rotte commerciali del Vietnam centrale. Le decorazioni scolpite e le tecniche costruttive continuano ancora oggi ad affascinare archeologi e studiosi.
Nel pomeriggio raggiungiamo l’aeroporto e voliamo verso Saigon, l’attuale Ho Chi Minh City, la più grande metropoli del Paese.
Notte a: Saigon
Pasti compresi: colazione
9° Giorno
Saigon
La giornata è dedicata alla comprensione della storia più recente del Vietnam.
Raggiungiamo i celebri Tunnel di Cu Chi, una rete sotterranea lunga oltre 250 chilometri utilizzata dai Viet Cong durante il conflitto vietnamita. Attraverso documentari, ricostruzioni e brevi tratti percorribili comprendiamo le condizioni estremamente difficili affrontate da chi viveva e combatteva all’interno di questo intricato sistema di gallerie.
Rientrati a Saigon scopriamo il volto coloniale della città. Il Museo della Guerra offre una prospettiva importante sugli eventi che hanno segnato il Paese nel XX secolo.
Passeggiamo poi nel quartiere storico ammirando la Cattedrale di Notre Dame, costruita con materiali importati dalla Francia, e l’elegante Ufficio Postale Centrale, progettato durante il periodo coloniale e ancora oggi perfettamente funzionante.
La città rivela così la sua doppia anima: profondamente vietnamita ma fortemente influenzata dal passato francese.
Notte a: Saigon
Pasti compresi: colazione
10° Giorno
Saigon – Delta del Mekong – Can Tho
Lasciamo la frenesia di Saigon e ci addentriamo nel Delta del Mekong, una delle regioni agricole più produttive dell’Asia.
A Ben Tre scopriamo perché questa provincia viene chiamata “la terra del cocco”. Le palme dominano il paesaggio e ogni parte del frutto viene utilizzata nella vita quotidiana, dall’alimentazione all’artigianato.
Navighiamo lungo i canali osservando fornaci tradizionali, laboratori familiari e piccoli villaggi che si affacciano direttamente sull’acqua. Incontriamo famiglie che vivono da generazioni grazie alle risorse del fiume e percorriamo sentieri rurali tra frutteti e orti tropicali.
Dopo il trasferimento a Can Tho passeggiamo sul lungofiume di Ninh Kieu e, se il tempo lo consente, visitiamo la Pagoda Ong, costruita dalla comunità cinese locale alla fine del XIX secolo.
Notte a: Can Tho
Pasti compresi: colazione
11° Giorno
Can Tho – Saigon > Hanoi
Di buon mattino raggiungiamo il mercato galleggiante di Cai Rang, uno dei più importanti del Delta del Mekong. Centinaia di imbarcazioni si incontrano ogni giorno per commerciare frutta, verdura e prodotti agricoli provenienti dalle campagne circostanti.
Osserviamo un sistema commerciale che continua a svolgere un ruolo essenziale per molte comunità locali. Le barche espongono la merce venduta appendendola a lunghi pali di bambù, permettendo agli acquirenti di riconoscere i prodotti da lontano.
Successivamente visitiamo un frutteto locale dove assaggiamo alcuni dei frutti tropicali tipici della regione, tra cui rambutan, longan, mango e frutto del drago.
Al termine delle visite rientriamo a Saigon da cui raggiungiamo l’aeroporto per il volo verso Hanoi, ultima tappa del viaggio.
Notte a: Hanoi
Pasti compresi: colazione
12° Giorno
Hanoi > Italia
Le ultime ore in Vietnam rappresentano un’occasione per assaporare ancora una volta l’atmosfera della capitale. Compatibilmente con gli orari dei voli, possiamo concederci una passeggiata tra le strade del centro storico, osservando il susseguirsi delle attività quotidiane che animano Hanoi fin dalle prime ore del mattino.
È il momento ideale per ripercorrere mentalmente le esperienze vissute: le pagode antiche della capitale, le montagne calcaree di Ninh Binh, la navigazione nella baia di Lan Ha, l’eleganza imperiale di Hue, le lanterne di Hoi An, la vitalità di Saigon e i paesaggi acquatici del Delta del Mekong.
Raggiungiamo quindi l’aeroporto internazionale di Noi Bai per il volo di rientro in Italia, portando con noi il ricordo di un Vietnam autentico, accogliente e sorprendentemente vario, capace di raccontarsi attraverso la sua storia, i suoi paesaggi e le persone incontrate lungo il cammino.
Notte a bordo
Pasti compresi: colazione e servizio pasti durante il volo
NOTA: Se preferite, posso organizzare il viaggio in forma privata, scegliendo insieme le date che vi sono più comode e, se lo desiderate, possiamo anche prolungarlo a vostro piacimento.
Cosa è compreso nella quota:
- gruppo WhatsApp per le comunicazione e per rispondere alle domande di tutti;
- assistenza per l’acquisto dei biglietti aerei che posso emettere su richiesta;
- assistenza per la stipula della assicurazione di viaggio, vedi la pagina dedicata, che posso emettere su richiesta;
- assistenza in italiano e vietnamita per tutto il viaggio 24 ore su 24;
- sistemazione in camera doppia o twin;
- tutti i trasferimenti menzionati nel programma;
- crociera nella baia di Halong;
- guida parlante italiano;
- pasti menzionati;
- tutti i biglietti d’ingresso ai siti menzionati.
Cosa non è compreso nella quota:
- i biglietti aerei che posso emettere su richiesta;
- l’assicurazione di viaggio, che posso emettere su richiesta;
- supplemento singola;
- eventuali escursioni e attività facoltative;
- le spese bancarie a carico dell’ordinante;
- eventuali servizi aggiuntivi;
- mance;
- tutto quanto non espressamente indicato nel paragrafo: ‘Cosa è compreso nella quota’.
Hotel previsti
- Hanoi: Chalcedony Hotel 4* o simile
- Ninh Binh: Thom’s House Homestay o simile
- Hue: Alba Hue Hotel 4* o simile
- Hoi An: Êmm Hotel 4* o simile
- Saigon: G8 Center Hotel Pasteur 3* o simile
- Can Tho: Bamboo Eco Village o simile
Non esitate a contattarmi per ogni informazione.
Enrico Radrizzani
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